Meringa, la vera ricetta. Il Magazine di Anna Borrelli
Meringa francese La meringa alla francese è quella che troviamo solitamente in pasticceria e che tante di noi si divertono a sperimentare. …
Costruiamo una lampada per Il Magazine di Anna Borrelli
Io credo che molte di voi, come me, avete avuto il desiderio di creare una lampada, almeno una volta. Che sia in …
La mia torta al cioccolato
La mia torta al cioccolato ha una storia antica. Verso la fine degli anni ’80 o forse erano già gli anni ’90…oddio …
I biscotti per il mio cane Iris
I biscotti per il mio cane Iris I biscotti per il mio cane Iris che, ad onor del vero, chiamo “cana” essendo …
La borsa porta torta 2.0
La borsa porta torta 2.0 Anni fa proposi in trasmissione, su richiesta della presentatrice, una borsa porta torta, per nulla paragonabile a …
Gli Struffoli di mamma Linda
Gli Struffoli Pur essendo un dolce antichissimo, gli Struffoli o Strufoli, non sono universalmente conosciuti come altri dolci partenopi: la Sfogliatella, la …
I miei biscotti
I miei biscotti attingono alla antica…no è esagerato, alla lontana ricetta nata a Punta San Vigilio, nel veronese, pare da Leonard Walsh gestore …
La frittata con la Barba del Negus
La Barba di frate o Barba del Negus è una pianta dalle piccole dimensioni, annuale, presente abitualmente nelle zone costiere. Come altre …
Il grembiule africano
Come ben sapete oramai da tempo, molti tutorials nascono da richieste inviate da telespettatrici, dagli autori, dalla stessa presentatrice Caterina Balivo e …
La non bomboniera
Non amo le bomboniere, ciò credo che sia grave per una napoletana. Per molti concittadini resta un’usanza importantissima, tant’è che non ne …